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大豆パンが焼き上がりました

おはようございます。

いつもご利用頂きまして有難うございます。

大豆の角食も焼き上がりました。

お惣菜の大豆パンも次々焼き上がりますが、大豆パンの角食は数は少ないですが店頭に並べております。

実は、低糖質の角食は焼くのが難しいのです。

大豆パンの角食一斤の重さは330g〜340g、糖質量は一斤で8g位です。

一般的の小麦粉の角食一斤の330g前後、糖質量は一斤で159g位です。

糖質量が低いので、焼き上がりが安定しない事から大豆パンは難しいと、低糖質の研究者の方々に言われていましたが、私達は何度も何度も調整して焼き直して、やっと安定して低糖質の大豆パンの角食を焼く事が出来ました。

毎日食べて頂けるように、ご用意してます。(予約優先ですので店頭に並んでいない事もありますのでご了承下さい。)

タイミングが合えば、焼き立ての大豆パンの角食やふすまパンもお買い求め出来ますので、お店にお越しください。

通販もご用意しております。

ショッピングカートはこちらへhttp://minnanopan.shop-pro.jp/

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