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春のむけて、よもぎあんパンの試作

今日は、これから春に向けた商品の準備中

取り敢えず試作を作ってみました。

????春のよもぎあんパン????

低糖質の大豆の生地によもぎを入れて、低糖あんこを包んで試作してみました。

生生地はこんな色になりました。

焼き上がりは後ほど????