管理栄養士の佐々木先生のレシピ本、

管理栄養士の佐々木先生のレシピ本、

いつも大変お世話になっている、常連さんに頂いた本です。

みんなのパンでセミナーをして頂いてる、ローカーボクラブ代表の管理栄養士佐々木先生のレシピ本。

今、手に入りにくい貴重なレシピ本なので本当に嬉しかったです。

佐々木先生は、低糖質のお料理教室を2010年から開催されてるので、経験、知識、アイデアでいろんな低糖質メニューを教えていらっしゃいます。

その中のメニューやアレンジもしてるレシピがいっぱい掲載されていますが、レシピが出来るまでに試行錯誤の繰り返しだったと聞いています。

これから低糖質メニューの幅も広がります。

ローカーボクラブのご紹介 「ローカーボクラブ」は糖質制限食を学習しているクラブです。埼玉県朝霞市で毎月料理教室や学習会を開催。 糖尿病、生活習慣病、メタボが気になる方、ダイエット目的の方々も参加しています。 レストランでのランチ会、低糖質のお菓子を楽しむスィーツの会なども開催しています。

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