試作を三種類作りました。

試作を三種類作りました。

前から、新作の準備をしていた主人。

今日は頭で考えていた新作の試作を作ってくれました。

三種類です。

先づは、【大豆の枝豆チーズ塩パン】

今、塩パンが流行りなので低糖質パンでも塩パンを考えました。

夏に向けてビールにあうパン。

ワインにあうパン。

第一弾は、大豆の枝豆チーズ塩パンです。

糖質は枝豆が入るので高め、計算してないですが高め。

大豆の生地に枝豆とチーズがよくあっていて、沖縄の粗塩を軽く振り、甘くない低糖質パンでおつまみにも向いてるパンです。

後は、糖質量と枝豆の量を調整する事でいけると思います。

この暑さ、ビールのおともにオススメできそうです(^o^)/

第二弾につづく

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パン5
外観2
パン1
外観